V roce 2012 se součástí Nakladatelství Slovart stalo nakladatelství Brio. Nakladatelství Brio vydávalo ve spolupráci s předními spisovateli a výtvarníky nádherně ilustrované originální příběhy a sbírky pohádek pro děti od šesti do dvanácti let. Pro starší děti, mládež a dospělé Brio nabízelo sebrané spisy pohádek a bajek od renomovaných spisovatelů, doplněné o to nejlepší z klasické literatury celého světa. V této tradici pokračujeme také my v rámci stejnojmenné edice.


Jsme výhradní distributor nakladatelství TASCHEN pro Českou republiku


kuchařky a gastronomie

Hostina. Méně je někdy více

Hostina. Méně je někdy více

Autor: Marcel Ihnačák
ISBN: 9788027603602
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Nechte se vtáhnout do kulinářského světa Marcela Ihnačáka a oslavte den skvělým jídlem. Hostinu můžete mít každý den, nejen při speciální příležitosti. Stačí málo – kvalitní suroviny, nápadité kombinace chutí a příjemná společnost. Protože méně je někdy více.

Známý slovenský šéfkuchař Marcel Ihnačák vás zve na kulinární hostinu: Nemusí to znamenat jen velkou slavnost nebo hody. Je to i pokrm připravený pro dva, několik blízkých a přátel. Společná snídaně, oběd nebo večeře mohou být dokonalou hostinou, když si je připravíme z kvalitních surovin a s láskou. Protože dobré jídlo spojuje lidi, upevňuje vztahy a vytváří nová přátelství. Hostina není o množství, ale hlavně o kvalitě, delikátní chuti a kráse na talíři.

Působivé fotografie nádherné zahrady a jídel vám pomohou vybrat si něco netradičního na snídani, zajímavou polévku, jídlo bez masa, ale i masová, bramborová a sýrová jídla, ryby, těstoviny a dezerty. Příkladem je cizrnová pomazánka s medvědím česnekem, gazpacho s mušlemi, bramborový salát se šunkou a vejci, bylinkové halušky s krůtím masem a rajčaty, kapr s chřestem a čatní z červené cibule, hovězí špízy se sezamem a s mladou zeleninou či tvarohové lívance s creme fraîche a jahodami. Dobrou chuť!

SIMPLE: Snadné vaření na šest písmen

Yotam Ottolenghi
Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při...
Internetová cena: 479,00 Kč
Běžná cena: 599,00 Kč
Skladem

Ottolenghi: Chuť

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrageová
V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i...
Internetová cena: 479,00 Kč
Běžná cena: 599,00 Kč
Skladem

Důvěrnosti z kuchyně

Anthony Bourdain
Téměř před dvaceti lety se v časopise The New Yorker objevil neblaze proslulý článek „Než se pustíte do jídla, čtěte následující!“ od tehdy málo známého šéfkuchaře Anthonyho Bourdaina....
Internetová cena: 319,00 Kč
Běžná cena: 399,00 Kč
Skladem

Kuchařka RODINY dona Corleona

Liliana Battleová
Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motivy románu...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Provence. Škola provensálské kuchyně

Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Ottolenghi: Jeruzalém

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého...
Internetová cena: 479,00 Kč
Běžná cena: 599,00 Kč
Skladem

Dokonalý steak

Marcus Polman
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás...
Internetová cena: 319,00 Kč
Běžná cena: 399,00 Kč
Skladem

Gordon Ramsay: Chutně a rychle

Gordon Ramsay
Chcete vařit tak, aby všem, včetně vás samotných, chutnalo? Baví vás to, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má nazbyt)? Sáhněte tedy po nové knize špičkového anglického šéfkuchaře Gordona...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Jak vaří šéfkuchaři. Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření

Stuart Farrimond
Autor knihy Stuart Farrimond je přesvědčený, že si při vaření nejednou kladete otázky, jaké jsou základní postupy a techniky, jež vedou k dokonalému jídlu, která z rad je ta pravá, proč...
Internetová cena: 479,00 Kč
Běžná cena: 599,00 Kč
Skladem

Zdobení dortů

Autumn Carpenterová
Oslavovat významné události dortem je tradice - ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, svatbu, nebo křtiny. Není lepší pocit, než když se oslavy zúčastníte také tím, že se...
Internetová cena: 479,00 Kč
Běžná cena: 599,00 Kč
Skladem

Gordon Ramsay: Moje dokonalá fit jídla

Gordon Ramsay
Gordon Ramsay v úvodu knihy říká, že být zdravý pro něj znamená chutně se stravovat a cvičit. Zdravá strava skutečně nemusí být nudná! „Tohle jsou moje spolehlivé recepty pro chvíle, kdy se...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Zeleninové zázraky z jednoho plechu

Liz Franklinová
Co vám kuchařka radí? Napěchovat plech zeleninou, luštěninami, zrním, bylinkami a dalšími dobrotami, vrazit do trouby a nechat je ukázat, co dovedou. Když se totiž spojí trouba s plechem,...
Internetová cena: 319,00 Kč
Běžná cena: 399,00 Kč
Skladem

Sladké

Yotam Ottolenghi, Helen Gohová
Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby. Je docela...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Britské dobrodružství Jamese Martina

James Martin
Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií. Na překrásných místech vaří z...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Pravá vietnamská kuchyně

Uyen Luu
Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské...
Internetová cena: 319,00 Kč
Běžná cena: 399,00 Kč
Skladem

Veggie burgery

Nina Olssonová
Veggie burgery jsou plné zeleniny, luštěnin, obilovin, ořechů, semínek, nejrůznějšího koření, bylinek, dokonalé co do konzistence, chuti, pevnosti a šťavnatosti, s barevným obložením v...
Internetová cena: 319,00 Kč
Běžná cena: 399,00 Kč
Skladem

Ještě více hojnosti: Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně

Yotam Ottolenghi
Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty,...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Nabroušený šéfkuchař: Líbivé bludy a krutá pravda o zdravém stravování

Anthony Warner
Anthony Warner, bloger známý jako Angry Chef, rozplétá ve své knize spolu s týmem psychologů, výživových vědců a dietetiků tajemství, proč se většina z nás, rozumných, inteligentních lidí,...
Internetová cena: 319,00 Kč
Běžná cena: 399,00 Kč
Skladem (1 ks)

Francouzské dobrodružství Jamese Martina

James Martin
Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Culinaria Itálie (3. vydání)

Claudia Pirasová
Třetí upravené vydání úspěšného kulinářského průvodce po Itálii. Autorka prochází jednotlivé italské oblasti a seznamuje čtenáře s jejich krajovými specialitami včetně místních vín. Kniha...
Internetová cena: 399,00 Kč
Běžná cena: 499,00 Kč
Skladem

Doručení zdarma

Objednejte si knihy v hodnotě alespoň 900 Kč a dopravíme Vám je zdarma!

 

Dáme knihu logo

Přijímáme poukázky Dáme knihu

Aktuality

Připravujeme

V nakladatelství

Další knihy »

Bazar

Další knihy »

RSS

Přihlaste se k odběru RSS a dostávejte informace o nových knihách hned po jejich zveřejnění na stránce.

Nejdiskutovanější knihy

Novinky e-mailem

Jste knihkupec?

Vyberte si témata:






















































Váš email: