Hojnost - Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně

Yotam Ottolenghi

Počet stran:	288
Formát:	19,5 x 27 cm
Nakladatel:	Slovart
Vazba:	tvrdá

Cena:	399,00 Kč

• Anotace

  Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.

• Další knihy od tohoto autora
  

  

  

  

  

  

  
• Další informace

  ISBN/EAN:	9788075290366
  Rok vydání:	2015

• Diskuze
  Žádný příspěvek do diskuze. Přidejte svůj názor »