V roce 2012 se součástí Nakladatelství Slovart stalo nakladatelství Brio. Nakladatelství Brio vydávalo ve spolupráci s předními spisovateli a výtvarníky nádherně ilustrované originální příběhy a sbírky pohádek pro děti od šesti do dvanácti let. Pro starší děti, mládež a dospělé Brio nabízelo sebrané spisy pohádek a bajek od renomovaných spisovatelů, doplněné o to nejlepší z klasické literatury celého světa. V této tradici pokračujeme také my v rámci stejnojmenné edice.


Jsme výhradní distributor nakladatelství TASCHEN pro Českou republiku


The True History of Chocolate

 The Definitive Guide To The World’s ?Best-Loved Food, Revised And Updated ?In Its Third Edition

The True History of Chocolate
vyprodáno
Internetová cena: 436,00 Kč Nejnižší cena za posledních 30 dní
Běžná cena: 545,00 Kč
Zboží není skladem
Autor:
Jazyk: anglicky
Vazba: měkká
Počet stran: 280
Formát: 15,5 x 23,2 cm
ISBN/EAN: 9780500290682
Nakladatel: Thames & Hudson
Odkaz na stránky nakladatele: http://www.thamesandhudson.com/The_True_History_of_Chocolate/9780500290682
Rok vydání: 2013
Edice: kuchařky / Kuchařky

Kniha začíná před 3000 lety v mexické džungli zkoumáním archeologie, historie, botaniky a socio-ekonomických poměrů. Používá se jako měna a je obchodována Aztéky, pak se čokoláda dostává do Evropy se španělskými dobyvateli a brzy se stala oblíbeným nápojem aristokratů. V 19. století s industrializací čokoláda ztratila svou tajuplnost, stala se potravinou pro masy - v naší době je pak prezentována jako luxusní zboží.

Diskuze

Žádný příspěvek do diskuze. Přidejte svůj názor »

Doručení zdarma

Objednejte si knihy v hodnotě alespoň 900 Kč a dopravíme Vám je zdarma!

 

Dáme knihu logo

Přijímáme poukázky Dáme knihu

Aktuality

Připravujeme

Další knihy »

Bazar

Další knihy »

RSS

Přihlaste se k odběru RSS a dostávejte informace o nových knihách hned po jejich zveřejnění na stránce.

Nejdiskutovanější knihy

Novinky e-mailem

Jste knihkupec?

Vyberte si témata:






















































Váš email: