Cocina Checa

Lea Filipová

Jazyk:	španělsky
Počet stran:	64
Formát:	14 x 20,5 cm
Nakladatel:	Slovart
Vazba:	tvrdá

Cena:	79,00 Kč

• Anotace

  El delicioso y perfumado asado de cerdo con col agridulce rehogada y knedlik, el solomilo con salsa de nata adornado con una rodaja de limón y arándanos rojos, el ganso assado, el faisán con tocino, el jamón de Praga con nata montada y rábano picante, los crepés con salsa de arándanos, los knedlik de masa esponjada con fresas y requesón, los bollitos rellenos co granos de adormidera o la trenza de Navidad co uvas pasas y almendras, todos estos platos clásicos y mágicos han hecho famosa la cocina checa. Las recetas y los procedimientos están bien explicados, contienen consejos valiosos y variaciones. Las fotografías de las fases de preparación del plato que acompa?an el texto le servirán de inspiración para ofrecer un plato sabroso a la familia o a los amigos.

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• Další informace

  ISBN/EAN:	9788073919054
  Rok vydání:	2013, 2015

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