Jak grilovat. Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue

Steven Raichlen

Jazyk:	česky
Počet stran:	504
Formát:	17 x 20 cm
Nakladatel:	Slovart
Vazba:	flexi

Cena:	479,00 Kč

• Anotace

  Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí prsa; ryby, které se nelepí na mřížku grilu; jemné šťavnaté kotlety i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu pikniku.

• Další knihy od tohoto autora
  

  
• Další informace

  ISBN/EAN:	9788027605255
  Rok vydání:	2022

• Diskuze
  Žádný příspěvek do diskuze. Přidejte svůj názor »