The French Laundry Cookbook
1 159 Kč
DMOC: 1 449 Kč
-20%
Momentálně nedostupné
První kuchařka Thomase Kellera, šéfkuchaře z French Laundry v americké Napa Valley - jedné z nejlepších restaurací na světě - obsahuje sérii malých, dokonalých, velmi rafinovaných a intenzivních kuchařských kurzů. Fascinující je, jak jsou Kellerovi postupy vlastně jednoduché. V knize najdeme 150 nejdokonalejších receptů francouzské kuchyně, které byly důkladně otestovány pro použití v domácí kuchyni. Nemůžete-li se v dohledné době vydat do USA, dopřejte si to nejlepší z French Laundry už dnes u vás doma.
Podrobnosti
| Autor |
Thomas Keller |
|---|---|
| Vydavatel |
Artisan |
| Jazyk | anglicky |
| Vazba | pevná |
| Počet stran | 336 |
| EAN | 9781579651268 |
| Edice |
Kuchařské knihy Národní a místní kuchyně Průvodci, mapy, atlasy |
