Hot Sour Salty Sweet

Jeffrey Alford, Naomi Duguid

712 Kč

DMOC: 890 Kč

-20% Momentálně nedostupné

Tato kulinářská příručka shromažďuje poznatky získané na cestách autorů u jižních národů Asie. Recepty, vaření techniky, příběhy a fotografie pocházejí z různých zemí, včetně: Tibetu, Barmy, Vietnamu, Kambodži, Laosu či Thajska.

Podrobnosti

Autor	Jeffrey Alford Naomi Duguid
Vydavatel	Artisan 1745 Broadway, New York, NY 10019, USA info@workman.com https://www.workman.com/ +1 212-254-5900
Jazyk	anglicky
Vazba	pevná
Počet stran	346
Formát	28,7 × 25,6 cm
EAN	9781579651145
Edice	Kuchařské knihy Národní a místní kuchyně Průvodci, mapy, atlasy