Culina Mundi
Jestliže chcete mít přehled o kuchyni celého světa, Culina Mundi je tou správnou knihou, kterou hledáte. V objemném svazku prezentuje 60 věhlasných mistrů kuchařů z více než 40 zemí své nejosvědčenější recepty. Gurmáni zde naleznou široký výběr nejrůznějších pokrmů, od polévek a předkrmů k rybám, masovým jídlům, sladkostem a dezertům. Vše zachyceno obrazem a opatřeno instruktivním textem s praktickými radami týkajícími se výběru ingrediencí a metodického postupu zhotovení. Doslova krok po kroku je zde popsána příprava těch nejdelikátnějších pokrmů všech kontinrntů, tak že si je čtenář dokáže snadno připravit i doma.. Kniha je určena všem, kdo milují kuchařské experimentátorství a rádi se vydávají na dobrodružné výpravy za objevováním nových kulinářských zážitků. Dobrou chuť!
Podrobnosti
| Vydavatel |
Könemann |
|---|---|
| Jazyk | anglicky |
| Vazba | pevná |
| Počet stran | 1056 |
| Formát | 240 × 300 |
| EAN | 9783833121715 |
| Edice |
Kuchařské knihy |
Jestliže chcete mít přehled o kuchyni celého světa, Culina Mundi je tou správnou knihou, kterou hledáte. V objemném svazku prezentuje 60 věhlasných mistrů kuchařů z více než 40 zemí své nejosvědčenější recepty. Gurmáni zde naleznou široký výběr nejrůznějších pokrmů, od polévek a předkrmů k rybám, masovým jídlům, sladkostem a dezertům. Vše zachyceno obrazem a opatřeno instruktivním textem s praktickými radami týkajícími se výběru ingrediencí a metodického postupu zhotovení. Doslova krok po kroku je zde popsána příprava těch nejdelikátnějších pokrmů všech kontinrntů, tak že si je čtenář dokáže snadno připravit i doma.. Kniha je určena všem, kdo milují kuchařské experimentátorství a rádi se vydávají na dobrodružné výpravy za objevováním nových kulinářských zážitků. Dobrou chuť!
Podobné knihy
Parsi: From Persia to Bombay. Recipes & tales from the ancient culture
