Christie's Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine

Tom Stevenson

1 352 Kč

DMOC: 1 690 Kč

-20% Momentálně nedostupné

Encyklopedie šampaňského a šumivého vína, od oceňovaného autora knih o víně, je vůbec nejobsáhlejší referenčí příručkou na světě. Toto třetí vydání bylo kompletně aktualizováno a výrazně rozšířeno. V knize najdeme produkty od více jak 1600 výrobců z celého světa, od pravého francouzského šampaňského až po málo známá šumivá vína z Číny. Všechna vína jsou oceněna na 100 stupňové škále prostřednictvím hloubkové analýzy a globálního hodnocení. Unikátní kniha je navíc obohacena více než 400 krásnými fotografiemi.

Podrobnosti

Autor	Tom Stevenson
Vydavatel	Absolute Press
Jazyk	anglicky
Vazba	pevná
Počet stran	528
Formát	21,6 × 28 cm
EAN	9781906650186
Rok vydání	2013
Edice	Kuchařské knihy Encyklopedie a příručky Víno, destiláty, nápoje