Světový atlas vína
Světový atlas vína je odborníky na celém světě považován za základní a směrodatnou publikaci pojednávající o víně. Již od svého prvního vydání v roce 1971 se snaží důsledně mapovat veškeré změny, jež v neklidném světě vína neustále probíhají. Také toto vydání zachycuje změny klimatu, výrobních metod, módních trendů a také lokalit pěstování vinné révy. Následkem klimatických změn stoupá ve vinařském světě význam oblastí s chladnějším podnebím. Světový atlas vína proslul vynikajícím kartografickým zpracováním a toto vydání obsahuje 215 jedinečných map. Vůbec poprvé se dočkaly podrobného zmapování takové dynamicky se rozvíjející vinařské oblasti jako Chorvatsko, Kachetie v Gruziii, Canterbury na Novém Zélandu, Swartland v Jihoafrické republice, severní Virginie v USA a Ning-sia v Číně. Hugh Johnson a Jancis Robinsonová, dvojice světově uznávaných vinařských publicistů, opět spojili své síly, aby připravili nové vydání svého klasického díla, které by nemělo chybět v knihovně žádného milovníka vín.
Podrobnosti
| Autor |
Hugh Johnson Jancis Robinsonová |
|---|---|
| Vydavatel |
Slovart |
| Vazba | pevná |
| Počet stran | 400 |
| Formát | 22,9 × 29,2 cm |
| EAN | 9788073919788 |
| Rok vydání | 2015 |
| Edice |
Nápoje – víno, čaje, destiláty |
Autor
Hugh Johnson
Další knihy autora z oddělení Knihy v češtině
Další knihy autora z oddělení Cizojazyčné knihy




