Destiláty
Svět alkoholických nápojů zažívá v dnešní době boom v oblasti řemeslných palíren a inovativních pojetí nových destilátů. To vše díky odvážlivcům, kteří trhají staré příručky a vytvářejí pálenky nové, obdařené nevšední osobitostí a vášní. Zájemci se v této knize seznámí s nejlepšími alkoholickými nápoji, jaké může svět nabídnout. Nejde nutně o ty nejznámější, ač ty dobré zde mají své místo, ale o ty nejlépe vyrobené a nejzajímavější. Autoři vysvětlují vše, co by měl labužník vědět, aby si je mohl maximálně vychutnat – jejich složení, klasické podoby i různé varianty jejich přípravy. K tomu nabízejí vlastní oblíbené značky nápojů, jež by měli zájemci vyhledat a rozhodně vyzkoušet. Připojují i řadu tipů, jak je nejlépe pít, a receptů na klasické i nově pojaté koktejly.
Podrobnosti
| Autor |
Joel Harrison Neil Ridley |
|---|---|
| Vydavatel |
Slovart |
| Vazba | pevná |
| Počet stran | 224 |
| Formát | 14,8 × 21 cm |
| EAN | 9788075293015 |
| Rok vydání | 2017 |
| Edice |
Kuchařky a gastronomie Nápoje – víno, čaje, destiláty |
Autor
Joel Harrison
Další knihy autora z oddělení Cizojazyčné knihy
The World Atlas of Gin: Explore the gins of more than 50 countries
Neil Ridley
Další knihy autora z oddělení Cizojazyčné knihy
