Culinaria Francie
Kulinární průvodce
559 Kč
DMOC: 699 Kč
-20%
Skladem
Výpravná publikace s nádhernými fotografiemi a lákavými recepty i texty popisujícími francouzskou kuchyni a vše, co s ní souvisí. Francie nepochybně zůstává v oblasti gastronomie velmocí. Žádná jiná země světa se nemůže chlubit nesmírným bohatstvím specialit. Žádná jiná země nemá nic ani vzdáleně srovnatelného s francouzskou sítí vybraných restaurací, kde tisíce kuchařů uchovávají tradice vynikajícího kuchařského umění a ukazují své pozoruhodné tvůrčí schopnosti v neustálé snaze o vytvoření nových pochoutek. Žádná jiná země nevyrábí tolik druhů vynikajících vín
Podrobnosti
| Jazyk | česky |
|---|---|
| Vazba | měkká |
| Počet stran | 468 |
| Formát | 21,6 × 25,3 cm |
| EAN | 9788073916510 |
| Překladatel | Dagmar Eisenmannová |
| Rok vydání | 2008 |
| Edice |
Kuchařky a gastronomie Národní a regionální kuchyně |
