New Concise Larousse Gastronomique 2007

Prosper Montagne

The World's Greatest Cookery Encyclopedia

712 Kč

DMOC: 890 Kč

-20% Momentálně nedostupné

Larousse Gastronomique je na klasická světová kulinářské příručka, s více než 35.000 prodanými výtisky jen ve Velké Británii. Larousse je znám a oblíben pro svou autoritativní a obsáhlou sbírku receptů. Originál této knihy vytvořil Prosper Montagne a publikoval jej v roce 1938. Tento základní doplněk každé kuchyně odolal zkoušce času a stal se neocenitelným zdrojem informací všech nadšených kuchařů. New Concise Larousse Gastronomique obsahuje recepty, užitečné tipy, různé styly vaření a původ potravin pro téměř každé jídlo v historii.

Podrobnosti

Autor	Prosper Montagne
Vydavatel	Hamlyn
Jazyk	anglicky
Vazba	měkká
Počet stran	1320
Formát	15,2 × 23 cm
EAN	9780600616986
Rok vydání	2007
Edice	Kuchařské knihy Národní a místní kuchyně