Kitchen Secrets

Raymond Blanc

472 Kč

DMOC: 590 Kč

-20% Momentálně nedostupné

Raymond Blanc je uznáván jakožto kulinářská legenda, jehož láska k dobrému jídlu je celoživotní. Roky zkušeností mu dali bohatou zásobu vědomostí a dovedností pro vytváření fantastických pokrmů. V této knize nám představuje řadu dosažitelných a inspirativních receptů pro kuchaře všech úrovní. Každý recept obsahuje podrobné vysvětlení a rady, které zajistí, že výsledky našeho kuchařského snažení budou vždy dokonalé. Kniha obsahuje více než 100 receptů, které nadchnou všechny milovníky francouzské kuchyně a jemnosti.

Podrobnosti

Autor	Raymond Blanc
Vydavatel	Bloomsbury 50 Bedford Square, London, WC1B 3DP, United Kingdom enquiries@bloomsbury.com https://www.bloomsbury.com/uk/ +44 20 7631 5600
Jazyk	anglicky
Vazba	měkká
Počet stran	320
Formát	18,9 × 24,6
EAN	9781408822111
Rok vydání	2012
Edice	Kuchařské knihy Národní a místní kuchyně