Eating with the Chefs

Per-Anders Jörgensen

Family meals from the world's most creative restaurants

1 312 Kč

DMOC: 1 640 Kč

-20% Momentálně nedostupné

Tato nádherná kniha obsahuje více než 200 dosud nikde nepublikovaných úchvatných fotografií a 50 snadných receptů na oblíbená jídla šéfkuchařů nejlepších restaurací na světě jako jsou El Celler de Can Roca, Blue Hill v Stone Barns, Chez Panisse, The French Laundry, Roberta’s, Attica nebo Noma. Jednoduchá a chutná jídla připravíte pomocí běžně dostupných surovin s pokyny, které jsou přizpůsobeny pro dvě osoby, malou skupinu i velkou akci pro 50 osob.

Podrobnosti

Autor	Per-Anders Jörgensen
Vydavatel	Phaidon
Jazyk	anglicky
Vazba	pevná
Počet stran	316
Formát	21,4 × 29 cm
EAN	9780714865812
Edice	Kuchařské knihy Technika a technologie