Culinaria Greece pb

Ve vlasti Homéra, Sofokla a Plata, plné historicko-kulturních pokladů a středomořského vkusu, je láska k dobrému jídlu součástí místní kultury a každodenního života. Další kniha z edice Culinarií nás provede řeckou kuchyní, v níž hrajou důležitou roli víno, olivy, ovčí sýr, ryby a ovoce. Úchvatná cesta napříč pevninou i ostrovy poskytuje pohled do zákulisí kulinářské kultury nejen pro fanoušky této země, v které jsou ortodoxní Velikonoce jedním z vrcholných okamžiků oslavy místního kulinářského umění. Množství autentických receptů doplňuje více než 1300 barevných fotografií, které rozhodně probudí naše chuťové buňky.