Nové barevné recepty Jamieho Olivera pro horkovzdušnou fritézu
Polévky, saláty, zapečené těstoviny, burgery, ryby, pečivo i sladkosti, to vše můžete připravit podle této nové Jamieho kuchařky. „Nejde jen o přípravu křupavých hranolků a chipsů, i když těmto dobrotám samozřejmě opečení horkým vzduchem jenom prospěje. Možná budete překvapeni a potěšeni zjištěním, co s její pomocí dokážete.“
Jamie připravil své nové recepty tak, aby vás inspiroval, abyste o své fritéze přemýšleli trochu jinak - ať už se s horkovzdušným vařením teprve seznamujete, nebo potřebujete nové nápady. Nechte se kuchařkou MOJE HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA vést na cestě na nové území. Bude se vám líbit!
Knihu MOJE HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA do češtiny přeložila Dagmar Eisenmannová.
Další knihy Jamieho Olivera, které vyšly v Nakladatelství Slovart:
7krát jinak (2022) - více než 120 receptů, podle kterých připravíte oblíbená rodinná jídla s maximem chuti a minimem úsilí
Jeden (2022) – recepty, které jsou oslavou snadnosti a pohodlí. Všechna jídla připravíte s minimem surovin v jediné nádobě
5 ingrediencí Středomoří (2023) - více než 125 „oliverovsky" jednoduchých receptů, které jsou oslavou středomořských surovin, chutí i vůní
Uvařte si zdravě (2025) - 120 receptů na snídaně, obědy, večeře, víkendová jídla, zdravější dezerty a fit nápoje, díky kterým pohodlně nastartujete svou cestu ke zdraví
O autorovi
Jamie Oliver (1975, Clavering, Anglie) - kuchař, autor desítek úspěšných kuchařských knih, moderátor mnoha kulinárních televizních show, gastro podnikatel, který se proslavil jako „šéfkuchař bez čepice“. V roce 2003 mu byl královnou Alžbětou II. udělen Řád britského impéria. Stojí za kampaní za zdravější stravování v britských školních jídelnách Feed Me Better, je také autorem programu Ministry of Food, jehož cílem je do roku 2030 naučit vařit jeden milion lidí.
Foto credit © David Loftus
